ما هي الحبة السوداء /
الحبة السوداء يطلق
عليها اسم الشونيز لدي الفرس ويطلق عليها اسم الكمون الهندي أو الكمون الأسود
ويطلق عليه اسم حبة البركة في مصر والشام وتعرف كذالك باسك القزحة أو الكراوية
السوداء .
وهي عبارة عن نبتة
تنموا في البلاد المطلة على البحر الأبيض المتوسط والجزيرة العربية والهند
وباكستان وإيران وبلاد المغرب العربي وهذه النبتة من عائلة الينسون والشمر وهذه
النبتة تحمل ثمار تحتوي على كبسولة داخلها بذور بيضاء اللون تتحول إلى اللون الأسود
بمجرد تعرضها للهواء .
ماهي مكونات الحبة
السوداء /
زيت الحبة السوداء
يحتوي على مركب النيجللون والدايثيوكينون ومركب الثيمول ومركب الثيموهيدروكينون
وهي تتكون من 40 % من وزنها زيوت ثابتة و 1.4 % زيوت طيارة وتحتوي على العديد من الأحماض
الامينية والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات والعديد من الأملاح
المعدنية والكالسيوم والصوديوم والحديد والنشويات والاوميجا 3 واميجا 6
والبروتينات والألياف .
أهم استعمالات الحبة
السوداء /
1. الوقاية
من الأمراض السرطانية بحيث تقوم على قتل الخلايا السرطانية .
2. علاج
للروماتيزم وخافض للحرارة ومسكن للآلام .
3. تقوية
جهاز المناعة وتنشيط الخلايا للمقاومة الأمراض المختلفة .
4. مضاد
مهم للفيروسات ومحاربة البكتيريا ومحاربة نمو الفطريات .
5. حماية
الكبد من التليف أو التسمم وموت خلايا الكبد .
6. تخفيض
نسبة السكر في الدم .
7. حماية
المعدة من قرحة المعدة .
8. مقاومة
الربو وعلاج أمراض الجهاز التنفسي .
9. محاربة
الكلسترول والدهن الثلاثي وتخفيض نسبته في الدم وزيادة نسبة الدهون المفيدة وبالتالي
حماية القلب والأوعية الدموية من الإصابة بالجلطات أو ضغط الدم .
10. مضاد
للأكسدة والتي تحمل ذرات أكسجين نشطة والمسببة للعديد من أمراض الجسم ومن أهمها أمراض
السرطانات .
أهم الأمراض التي
تعالجها حبة البركة /
1. علاج
للملاريا حيث أثبتت حبة البركة فعالية كبيرة في المن مرض الملاريا لاحتوائها على
مواد فعالة ضد هذا المرض .
2. الوقاية من الجراثيم
3. حماية
الكبد حيث ثبت فعالية الحبة السوداء في علاج أمراض الكبد والتسمم الكبد والوقاية
من سرطان الكبد .
4. الوقاية من سرطان القولون وسرطان الثدي .
5. علاج تساقط
الشعر وأمراض الشعر .
6. علاج
الأمراض الجلدية كالبهاق والبرص الاكزيميا .
7. مرض
السكر .
8. الحمى
الشوكية .
9. أمراض
النساء والولادة .
10. الدوخة
والصداع وحدوث القيء المصاحب للدوخة .
11. أمراض
الجهاز التنفسي مثل الربو و والسعال والتهاب الحلق أو اللوز .
12. المغص
والاستسهال وأمراض القولون والانتفاخ .
13. الجروح
والتقرحات وأمراض اللثة والأسنان .
14. مقاومة
الديدان والامبيبيا والبلهارسيا .
15. علاج
امراض المفاصل والروماتيزم حيث أثبتت الدراسات مقاومة المادة الفعالة فى الحبة
السوداء لاكسيد النتريك المسبب لالتهابات المفاصل .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق